Karriere bei den SLK-Kliniken
Diätassistent (m/w/d)
- Fachklinik Löwenstein
- Voll/Teilzeit
Über uns
Mit über 5.800 engagierten Kolleg:innen im SLK-Verbund sichern wir die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bieten gleichzeitig Spitzenmedizin auf universitärem Niveau. Gemeinsam schaffen wir eine Gesundheitsversorgung, die funktioniert – rund um die Uhr.
Wir suchen Sie für unsere Gastronomie zum nächstmöglichen Zeitpunkt, unbefristet.
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung aller Diät- und Wunschkostformen unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
- Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen
- Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z.B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)
- Durchführung von Einzelberatungen für Diät- und Wunschkostpatienten/innen sowie Gestaltung des Speiseplans
- Elektronische Erfassung der Essensbestellungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen
- Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
- Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien sowie gute Kenntnisse im Umgang mit Küchenmanagement- und Menübestellsystemen
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst inklusive Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Aufgrund der Bestimmungen des Masernschutzgesetzes dürfen wir Sie nur beschäftigen, wenn Sie uns entwedereinen ausreichenden Impfschutz gegen Masern oder eine Immunität gegen Masern nachweisen
Was wir Ihnen bieten
- Vergütung nach Tarif: fair und verlässlich!
- Planbare Arbeitszeiten: flexible Arbeitszeitmodelle und mitarbeiterorientierte Dienstplangestaltung
- Kinder- und Ferienbetreuung: Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Fort- und Weiterbildungen: deine Entwicklung ist uns wichtig!
- Strukturiertes Weiterbildungscurriculum
- Corporate Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge: auch im Alter bestens abgesichert
- Wohnmöglichkeiten: unsere Unterstützung für deinen möglichen Umzug
- Ein starkes Team: echte Wertschätzung statt Ellenbogenkampf
Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!
Für Rückfragen und Vorabinformationen steht Ihnen unsere Leitung, Herr Alexander Häfele,
unter Telefon 07130 15 4353 gerne zur Verfügung.
Bitte beachten Sie, dass keine Bewerbungen per Post oder per E-Mail berücksichtigt werden können.
Fragen zu Ihrer Bewerbung?
Telefon 07131 49-44127
Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!
